これは優れもの!機能的な計量器の紹介

料理をする時は計量器できちんと測りましょう。私も以前は適当に調味料を加えていたので、味が濃かったり薄かったりとバラバラで家族に不評でした。

きちんと測るようになって最適な味が出し続けれるようになりました。特に吸い物などの微妙な加減が必要な料理は計量器が必需品です。

今は優れた軽量器具が出ています。タニタの計りスケールは容器を載せてボタンを押すと0gになり、材料だけの重さを計ることができるのでとても便利です。


 

OXOの計量カップは透明で内側が見やすいだけでなく、上からもメモリが見えるようになっているので便利です。特に腰を屈めるのがつらい人には必需品です。


計量スプーンはパティシエールの計量スプーンを使っています。このスプーンは5 CCと15 CCを図ることができ、ステンレスもしっかりしているので高級感もあります。

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